7月19日，市统计局对开封市主要食品零售价格调查，部分蔬菜价格上涨，肉类及水产品价格比较稳定，鸡蛋、水果价格上涨。

蔬菜价格环比“5升8平”。西红柿3.4元/kg、紫茄子4元/kg、白萝卜5元/kg、胡萝卜6元/kg、平菇11元/kg，分别较上旬上涨112.5%、33.3%、25.0%、20.0%、10.0%；大白菜2.6元/kg、大葱5元/kg、芹菜4元/kg、黄瓜4元/kg、包菜3元/kg、土豆3元/kg、大蒜10元/kg、生姜16元/kg，均与上旬价格持平。

肉蛋价格环比“1升5平”。鸡蛋10.2元/kg，较上旬上涨2.0%；五花肉36元/kg、排骨40元/kg、牛肉56元/kg、羊肉64元/kg、白条鸡15元/kg，均与上旬价格持平。

水产品价格环比持平。鲤鱼、草鱼均为16元/kg。

水果价格环比上涨。苹果6.6元/kg，较上旬上涨32.0%；香蕉5元/kg，较上旬上涨8.7%。