4月10日，开封市统计局对全市主要食品零售价格调查，个别蔬菜价格有小幅波动，牛肉价格有所上扬，水产品价格保持平稳运行，水果价格也出现了明显上涨。

4月上旬监测的13种蔬菜“2升1降10平”。其中，生姜14元/kg、平菇8元/kg，分别较3月下旬上涨16.7%、14.3%；大蒜13元/kg，较3月下旬下降7.1%；大白菜1.6元/kg、大葱4元/kg、芹菜3元/kg、黄瓜4元/kg、西红柿5元/kg、包菜3元/kg、土豆4元/kg、胡萝卜4元/kg、白萝卜2元/kg、紫茄子5元/kg，与3月下旬价格持平。

肉蛋价格“1升5平”。牛肉64元/kg，较3月下旬上涨3.2%；五花肉26元/kg、排骨32元/kg、羊肉64元/kg、白条鸡14元/kg、鸡蛋7.2元/kg，与3月下旬价格持平。

水产品价格稳定。鲤鱼、草鱼均为16元/kg。

水果价格上涨。苹果8元/kg、香蕉7.6元/kg，分别较3月下旬上涨14.3%、8.6%。