2020年，开封市社会消费品零售总额999.07亿元，同比增长-3.1%，居全省第6位，增幅高于全省（-4.1%）1.0个百分点，高于全国（-3.9%）0.8个百分点。其中，限额以上企业（单位）消费品零售额186.71亿元，同比增长5.6%。社会消费品零售总额稳步增长，消费市场稳定恢复。
一、消费市场逐季改善。从消费市场复苏进程看，一季度，全市社会消费品零售总额同比下降20.7%，受疫情冲击明显；二季度当季增速转正，同比增长2.0%，增幅居全省第一位，复商复产加快；三季度同比增长4.3%，市场消费加快增长；四季度同比增长5.4%，增速比第三季度加快1.1个百分点，居民消费需求稳步释放。（2020年各季度社会消费品零售总额及增速见下图）
二、城乡市场稳定复苏，乡村市场恢复好于城镇。2020年，城镇消费品零售额同比增长-3.7%，城镇消费品零售额连续两个季度同比正增长，其中，四季度城镇消费品零售额同比增长6.3%，比三季度加快2.9个百分点。乡村消费品零售额同比增长-0.5%，增速高于城镇市场3.1个百分点。
三、餐饮消费明显恢复，商品零售持续回升。2020年，餐饮收入同比增长-7.1%，其中，四季度同比增长4.9%，比三季度提高2.3个百分。商品零售额同比增长-2.4%，增幅从二季度开始持续正增长，其中，四季度同比增长5.5%，比三季度提高0.9个百分点，恢复速度整体快于消费市场。（2020年各季度商品零售和餐饮收入增速对比见下图）
