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据开封市统计局5月份对开封市30种主要食品零售价格调查,其中监测的七种蔬菜四降三升,鸡蛋价格下降,其它肉类价格稳定,供应正常。
蔬菜方面,随着时令蔬菜大量上市,蔬菜供应量增加所以大部分蔬菜价格下降。与中旬价格相比,大白菜、黄瓜、西红柿和四季豆的价格分别下降33.3%、16.7%、25.0%、16.7%;大葱、芹菜和土豆的价格分别上涨11.1%、33.3%、11.1%。其中大白菜的上、中、下旬价格分别为每千克3元、3元、2元;黄瓜的上、中、下旬价格分别为每千克3元、2.4元、2元;西红柿的上、中、下旬价格分别为每千克6元、4元、3元;四季豆的上、中、下旬价格分别为每千克10元、6元、5元;大葱的上、中、下旬价格分别为每千克3元、3.6元、4元;芹菜的上、中、下旬价格分别为每千克5元、3元、4元;土豆的上、中、下旬价格分别为每千克3.6元、3.6元、4元。
肉类价格比较稳定,猪肉和牛肉的上、中、下旬价格均无波动,分别为每千克24元、56元;羊肉的上、中、下旬价格分别为每千克68元、66元、66元;白条鸡的上、中、下旬价格分别为每千克14元、15元、15元。本月水产品中,鲤鱼和草鱼的价格也比较稳定,分别为每千克12元、13元。
由于天气逐渐炎热,市场鸡蛋供应充足但不易储存,导致鸡蛋价格下降,鸡蛋上、中、下旬价格分别为每千克8.6元、9.2元、8元。
水果方面,由于苹果的供应量少,价格高涨,目前苹果价格达到每千克20元;香蕉价格仍为每千克5.2元。